Lunch
Kürbis mit marinierten Trauben und Ziegenkäse
Der zarte Schmelz des Frischkäses, die Süsse des Herbstlieblings, dazu Gewürze wie Kreuzkümmel und Nelke. Unwiderstehlich!
Kichererbsennudeln mit Spinat und Tofu
Das ist die perfekte Alternative zu Spaghetti! Dieses Gericht liefert zusätzlich gesundes, pflanzliches Eiweiss und die Nudeln aus Hülsenfrüchten sorgen wegen dem niedrigen glykämischen Index für eine langfristige Sättigung. Das Rezept ist glutenfrei und eignet sich auch für Vegetarier.
Indisches Kartoffelcurry mit Kichererbsen
Lust auf indische Küche? Dann ist dieses Curry genau das Richtige!
Rote-Bete-Pizza mit Kürbisstreifen und Ziegenkäse
Einmal bitte Weizenkleie-Knusperpizza im Kleinformat. Diese Pizza ist ein echter Knaller.Ich hatte gar nicht so viel Hunger, wie ich essen wollte.
Auberginenkranz mit einer Hackfleisch-Zucchinifüllung
Leckere Vorspeise, Antipasti, warm und kalt ein Genuss. Ich habe das Ganze nur aufgepeppt mit einer sensationellen Kombination aus Hackfleisch und Zucchini.
Süsskartoffel-Quiche
Was gibt es besseres als ein herzhaft cremiger Süsskartoffel-Quiche? Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.
Lachs mit Mango-Bananen-Salsa
Gibt es einen besseren Sommergeschmack als limettenmarinierter, saftiger, gegrillter Lachs und süsse Mango? Diese Geschmacksexplosion solltet ihr unbedingt testen!
Gefüllte Paprika mit Spinat
Gefüllte Paprika sind immer eine gute Idee. Ganz klassisch gehört Hack dazu rein, aber diese Veggie -Variante musst du ausprobieren.
Halbes Hähnchen mit Kartoffeln
Würziges halbes Hähnchen mit Ofengemüse sind ein Genuss für Jedermann. Mit diesem Rezept kann der nächste Sonntag kommen.
