Salate
Rote-Bete-Salat mit Kartoffelscheiben
Diese Rübe hat es echt in sich. Die rote Bete liefert eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralien und wertvollen Pflanzenstoffen, welche die rote Bete zur Powerknolle machen. Bei Schwangeren kommt es oft zu einem Eisenmangel und da die Rote Bete ein hervorragender Eisenspender ist, musst du dir keine Sorgen mehr machen.
